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04 Dic

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Pizzetas fritas

Cuando te canses de pedir pizza por delivery prepara estas pizzetas para vos y para tu grupo de amigos. Te harán quedar como una reina. Pizzetas Ingredientes de las pizzetas fritas 300 gr. de harina 25 gr. de levadura de cerveza 4 cucharadas de aceite 1 cucharadita de sal Agua tibia, cant...


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Roscos de Navidad

Los ingredientes: 100 gr de almendras tostadas 50 gr de ajonjolí tostado 1 cucharadita de canela 2 huevos 400 gr de harina 200 gr de manteca de cerdo 200 gr de azúcar la ralladura de un limón 1 huevo, azúcar y canela para rebozarPreparación:En primer lu...


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Muffins de chocolate y nueces

Tenia muchas ganas de hacer muffins desde hacía un buen tiempo. Buscando recetas me gustó una que Dolly Irigoyen publicó en La Nación hace un buen tiempo aca. Apartir de esa receta se pueden ir agregando cosas para hacer los muffins del sabor que más nos guste....


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Receta de brownies con pistachos

Los brownies con pistacho son una manera diferente y original de disfrutar de uno de los postres más deseados del momento. ¿Y pensar que el brownie surgió por error cuando un pastelero se olvido de añadir levadura a la preparación? Quién iba a d...


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Receta de berenjenas fritas con salmorejo

Me siento en la obligación moral de dedicar está receta de berenjenas fritas con salmorejo a Jaime. Un compañero de trabajo de Córdoba que me sugirió el acompañar el típico salmorejo cordobés con unas berenjenas fritas como si de patata...


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Harina para pan bajará un 10% el lunes

31 de Diciembre, 1999Las panaderías tendrán buenas noticias el próximo lunes. El precio de la harina, uno de los principales insumos de ese negocio, bajará un 10%. Igual suerte tendrán las empresas que se dedican a la comercialización de galletas, ya que ...


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